Kabakosok / Tökfélék | |||
Ebbe a családba tartozik az uborka, spárgatök, patisszon, sütőtök, cukkini, sárgadinnye és görögdinnye. Ezek a növények meleg és tápanyagigényesek, szeretik a szervestrágyát és egyes fajok (uborka, sütőtök) támrendszerre felfuttatva érzik jól magukat. Helybevetéssel termesztjük őket, melyre a májusi fagyok elmúltával kerülhet sor. Hajtásaikon külön fejlődnek előszőr a hím és később a női virágok. Az oldalhajtások nagyobb számban hoznak női virágot, így a főhajtás visszacsípése bővebb termést eredményez az uborkánál. A modern uborka fajták már túlnyomóan nővirágúak és partenokarp jellegűek, tehát beporzás nélkül is hoznak termést. |
|||
Receptek: Exotikus, tejszínes sütőtöktök felfújt; Ízletes cukkini virágok | |||
Uborka | |||
Berakóuborka Salátauborka Kígyóuborka |
|||
Görögdinnye | Sárgadinnye | Spárgatök | Cukkini |
patisszon | takarmánytök | laskatök | olajtök |
sütőtök | |||