A paradicsomfajták csoprtosítása
A paradicsom széles fajtaválasztékát sokféleképp osztályozhatjuk, mint például tenyészidő, alak, felhasználás és növekedési típus szerint. Ez utóbbi a determinált- (bokor) és az indeterminált-, vagyis a folytonos növekedésű fajtákat foglalja magába. A determinált növekedésű fajták szára 40-60 cm magasra nő, ezután elágazik, bokrosodik. A főhajtás csúcsa egy virágfürtben végződik, lezárva ezzel a növekedést. A folytonnövö fajták (Pl. Lugas F1) támrendszert, karózást igényelnek, a főhajtásuk növekedése korlátlan, elérhetik a 2-3 m magasságot is. A kívánt magasságnál letörjük a föhajtás növekedési csúcsát lehetőleg 1-2 levél felett, azaz tetejezzük. Ez meggyorsítja az érést és meghatározza a tenyészidő hosszúságát. Ezt követően az oldalhajtások rendszeres eltávolítására, a hónaljazásra kell figyeljünk. Vannak féldeterminált fajták is, melyek szármagassága a két csoport közé tartozik. Ezek főhajtását 7-9 virágfürt zárja le.
 
növekedési típus szerint
Determinált fajták Indeterminált, folytonnövő fajták
Mano (törpe)
Marmande
Roma VF
Zömök
Kecskeméti 3 F1
Mobil
Kecskeméti Jubileum
Ace 55
Kecskeméti 549
Balkonstar
Mini sárga
Lugas F1
A termés alakja szerint
Gömbölyű Lapított gömb Hosszúkás Szögletes Apró bogyók
Mano
Lugas F1
Kecskeméti 3 F1

Kecskeméti jubileum
Mobil
Ace
Marmande
Roma VF Zömök
Kecskeméti 549
Mini sárga (ovális)
Balkonstar (gömbölyű)
 
Felhasználás szerint
Friss fogyasztásra Befőzésre
Manó
Balkonstar
Mini sárga
Kecskeméti 3 F1
Lugas F1
Roma VF
Zömök
Kecskeméti 549 (hámozható is)
Marmande
Kecskeméti jubileum
Ace
Mobil
   
Teljes fajtaválaszték
Fajta neve Növekedési típus Érésidő Bogyó alakja Felhasználás
Ace 55
Balkonstar
Kecskeméti 3 F1
Kecskeméti 549
Kecskeméti jubileum
Lugas F1
Mano (törpe)
Marmande
Mini sárga
Mobil

Roma VF
Zömök
determinált
determinált
determinált
determinált
determinált

folytonnövő
determinált
determinált
folytonnövő
determinált

determinált
determinált
középkésői
korai
nagyon korai
közép korai
középkorai

középkorai
korai
középkorai
középkorai
középérésű

középérésű
korai
lapított gömb
apró, ovális
gömbölyű
szögletes
lapított gömb

gömbölyű
gömbölyű
lapított gömb
apró, gömbölyű
lapított gömb

hosszúkás
szögletes
befőzésre
friss fogyasztásra
friss fogyasztásra
befőzésre
befőzésre

friss fogyasztásra
friss fogyasztásra
befőzésre
friss fogyasztásra
befőzésre,
friss fogyasztásra
friss fogyasztásra
friss fogyasztásra
 
vissza
lap teteje