Tojásgyümölcs / Padlizsán / (Solanum melongena) | |
Tipp: A padlizsán nagyon tápanyagdús zöldség és sokféleképp elkészíthető. Panírozva és olajban kisütve finom csemege, de kenyérre kenhető krémnek kikeverve is kiváló. | |
Receptek: Rántott padlizsán, Padlizsánkrém | |
Black beauty | Violetta lunga |
Középkésői, bőtermő szabadföldi- és hajtatási fajta. A növény sűrű, zárt, alacsony bokrot képez. Termése 250-300 g átlagsulyú, gömbölyded alakú. Héja középlila, húsa halvány krémszínű. bővebben... |
Korai, jó termőképességű fajta. Fólia alatti termesztésre és szabadföldre ajánlott. Növekedése középerős, egyenes félmagas bokrot képez. Termése henger alakú, 20-22 cm hosszú, héja sötétlila... bővebben... |
vissza |