Metélőpetrezselyem
(Petroselinum crispum)
/ simalevelű /
Metélőpetrezselyem
(Petroselinum crispum)
/ simalevelű /
Kizárólag a lombjáért termesztjük. Gyökere vékony, elágazó. Levelei sűrű állásúak és csipkézett szélűek.
Nagyon lassan kel,
ezért vetéskor sorjelzőként saláta vagy retek magot keverjünk hozzá, és a
vetést tartsuk állandóan nedvesen.
Vetés:
március-áprilisban, 25-30 cm-es sortávolságra.
Vetőmagszükséglet:
8-10 g/10 m
2
.
Felhasználás:
szendvicsek, hidegtálak díszítésére, levesek ízesítésére alkalmas.
vissza...