|
A cékla rendkívül gazdag ásványi sókban, vitaminokban ( B1, B2, C és P) és cukortartalma is jelentős. Hőigénye közepes, de fagyokra érzékeny. Palántaként, ha hosszabb ideig hideghatás éri könnyen magszárba mehet. Fény- és vízigénye közepes. Humuszban gazdag középkötött- vagy jó minőségű homoktalajokat kedvel. Főleg káliumból igényel nagyobb mennyiséget.
Tippek: Finom, zsenge "baby" céklát készíthetünk, ha sűrűn vetjük (1-2 cm-re) a magot. Nyáron egyeléskor a kiszedett kis gumókat is felhasználhatjuk erre a célra.
1g=mag-szám |
Vetőmag-igény g/10 m2 |
Vetésidő
szabadföldi termesztéshez |
Vetés-mélység cm |
Sor- és tőtávolság
cm |
Csírázási nap 8-20°C-on |
50-80 gomoly |
12-15 |
III-VII |
2-3 |
25-30 x 5-10 |
10-20 nap |
Kelés után 3-4 héttel ritkítással állítjuk be a kívánt tőtávolságot. Másodvetésben soha ne kerüljön a spenót helyére, mivel egy növénycsaládhoz tartoznak. A céklát mindig héjastól főzzük meg, és azután hámozzuk, így zamatos marad.
Termékkód |
Fajta |
Tenyészidő |
Alak/Szín |
Megjegyzés |
623003 |
Detroit |
rövid |
gömbölyű, sötétvörös |
friss fogyasztásra és tárolásra |
623017 |
Bébicékla Bona |
rövid |
gömbölyű |
gumója szabályos gömb alakú, folyamatosan vethető |
623001 |
Monika |
középkorai |
gömbölyű, sötétvörös színű |
monogerm (egymagvú), ezért egyelést nem igényel |
623007 |
Cylindra |
közepes |
hengeres, sötétvörös |
nagytestű, jól tárolható |
623008 |
Rocket |
rövid |
hengeres |
gumója hengeres, lédús, jól szeletelhető |
623018 |
Alexis |
hosszú |
hengeres, sötét bordó színű |
jól tárolható fajta |
|