FEKETEGYÖKÉR (Scorzonera hispanica)

 

1g=mag-szám

Vetőmag-igény g/10 m2

Vetésidő

szabadföldi termesztéshez

Vetés-mélység cm

Sor- és tőtávolság

cm

Csírázási nap 18-20°C-on

65-70

10-14

III-IV

2

30 x 5

7-14


Laza, mélyrétegű talajt igényel. Ízletes 30-40 cm hosszú gyökerét a spárgához hasonlóan készítjük el. A gyökerének magas a cukortartalma (12 %), ami kellemes édeskés ízt kölcsönöz neki.

 

Termékkód

Fajta

Tenyészidő

Főbb jellemzők

632000

Fekete óriás

6-7 hónap

hosszú, viszonylag sima gyökerű, a gyökér eléggé letompított

 
vissza
lap teteje